BAÑO MARÍA DE 14L MEMMERT WNB 14

Características:

• Equipo en acero inoxidable de calidad 304.
• Exterior con acabado estructural, resistente al rayado, robusto, de larga
• duración permite limpieza higiénica evitando la formación de residuo.
• Control electrónico por microprocesador, Control PID (Proporcional
• Integral Derivativo).
• Módulo de control Integrado (control de temperatura y tiempo).
• Temperatura programable y protección contra sobre temperatura.
• Indicadores de estado o fase del proceso de equipo: calentando, retardo, mantenimiento de la temperatura y alarma.
• Pantalla digital a color para fácil visualización por el usuario.
• Con dispositivo de drenaje.
• Con protección contra sobretemperatura.
• Modos de uso: Normal (se ajusta el tipo deseado y listo), Retardo (se programa la hora de inicio y termino), Reprogramación c/espera.
• Alarma visual al sobre pasar la temperatura programada en más de 10ºC.
• Tapa inclinada (tipo tejadillo) cerrada p/evitar la evaporación

Especificaciones Técnicas:

• Capacidad del reservorio: 14 litros.
• Precisión de ajuste de la temperatura: 0,1°C
• Variación de temperatura: +/- 0.25 ºC
• Precisión de ajuste del tiempo: 1 min.
• Rango de temperatura de trabajo: 5°C por encima de la temperatura ambiental hasta a 95°C.
• Temporizador: de 0 a 99:59 horas.
• Rango de ajuste de temperatura 10°C hasta 95°C.
• Con activación del modo de cocción hasta 100°C.
• Alarma de sobretemperatura máxima ajustado en fábrica: El limitador de temperatura mecánico TB desconecta la calefacción y el símbolo de alarma se enciende de manera continua
• Consumo de potencia aprox.:1800 w
• Conexión eléctrica: Tensión 230 V (±10%), 50/60 Hz.